Le grand livre de la cuisine végétarienne des 5 continents

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 Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !
– Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons…
– Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments…
– Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils.

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